電磁爐挑選小妙招
發布時間：
2019-12-03 17:15
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一個好的電磁爐，重要的還是要看使用時的火候。
線圈盤是控制火候的要素：
電磁爐的工作原理是線圈通過電流產生磁場，從而使得金屬炊具形成渦流，自體發熱。目前市面上的純銅、鋁包銅、鋁三種材料。性能好的是純銅線圈，導電性好，加熱效率也更高。
第二大要素是功率：
功率越大加熱越快，但電能消耗也大，所以要根據實際需求進行選擇。一般三口之家或者單身人士1000W-1600W的產品完全足夠，而對于4-5人大家庭，2000W的產品可以滿足所需。
小小細節，來點不一樣的保護
電磁爐工作時，內部溫度升高，這時候如果排風散熱系統跟不上，就會造成內部熱度過高，影響主機性能，甚至燒毀造成安全隱患。
三招教你比較排風系統：
① 好的排風系統只在內部機器溫度過高的時候運行，相比不間斷的排風模式更加節省效能使用壽命也更高；
② 運行噪音低，將電磁爐拿起輕輕搖晃沒有明顯晃動的聲音的為佳；
③ 側面進風可以做到多方位排風，增加散熱效率，保證安全穩定，也使得機身不易積灰，便于清洗。
面板保護，夠安全才省心
面板直接起著保護作用，防水防漏電，無水空燒能自動斷電，啟動保護模式的更加安全。
市面主流的面板材質分為兩種：
① 黑晶面板：磁性和熱傳導的能力強，耐高溫，不易刮擦磨損，表面平整順滑，易于清洗。
② 白色陶瓷面板：雖然潔白光滑，但是經過一段時間的使用會出現褪色和黃色的燒痕，相比黑晶面板比較難打理。
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其實要知道線盤繞向或接線方式，就得利用我們初中或高中所學的物理知識了，如安培定吧（右手螺旋定則），而右手螺旋定則就是用右手抓握，彎曲的四指表示旋轉方向，則姆指表示螺旋向前推進的方向，對于直線電流，螺旋推進的方向（姆指方向）為電流方向，在其周圍產生的磁場方向為螺旋向右旋轉（四指彎曲的方向）的方向．對于環形電流螺旋旋轉（四指彎曲的方向）的方向為電流的方向，螺旋推進（姆指所指）的方向為中軸上磁場的方向。